比学赶超 砥砺奋进
校(院)举行餐饮服务技能比赛(第二场)
12月24日,校(院)在二餐厅举行了餐饮服务技能比赛(第二场),即热菜、面点、凉菜比赛活动。专职校务委员何永荣出席活动并讲话。

中国烹饪大师、陕西省餐饮商会名厨专业委员会名誉主任徐长安,国家烹调高级技师、中国烹饪大师左汀,国家高级营养师魏生泉;二级巡视员、干部教育培训学院负责人刘军辉,学员一部主任廖宣跃,学员三部主任张仲啸,研究生院书记糟建平,财务处长丁云姣,总务处长张卫国等担任评委。机关党委专职副书记、工会负责人马兰列席本次比赛并为选手颁奖。活动由后勤服务中心副主任张国强主持。

何永荣对后勤服务保障工作取得的成绩给予了肯定,对举办餐饮比赛予以赞赏,并对今后的后勤保障工作提出要求。希望餐饮部继续发扬成绩,严格要求,不断提升服务水平,为推动校(院)事业高质量发展做出新的贡献。
餐饮服务部主任郭明福介绍了本次比赛规则。经过激烈角逐,热菜组贺辉涛、王松、张铁分别荣获前三名。凉菜组严海洋荣获第一和第二名,李西康荣获第三名。面点组苏秀娥、杨浪涛、李毅分别荣获前三名。八餐厅获得团体第一名,七餐厅获得团体第二名,一餐厅和二餐厅并列团体第三名。

撰稿:田世红 摄影:刘超铱 编辑:陈薇宇




