省委党校后勤服务中心举办餐饮服务人员食品安全知识培训会
为了进一步提升党校后勤服务成效,强化食品安全意识和技能,3月30日,省委党校后勤服务中心举办餐饮服务人员食品安全知识培训会。省委党校总务长刘西元出席并作动员讲话。中心各部门负责同志、餐饮部全体员工学苑宾馆、一餐厅(宴宾楼)等餐饮服务人员约100余人参加了本次培训会。后勤服务中心主任舒坦主持。

刘西元从提高餐饮人员职业素养和食品安全意识方面作了动员讲话,他指出,教育培训是提高党校后勤服务部门职工综合素质的主要途径,要进一步提高党校后勤服务水平和质量,必须具备敬业、勤业、精业精神、养成餐饮工作无小事的良好习惯、心中常存责任感、对工作和岗位心怀感激之情,把简单的事干好,把平凡的事干实,以优异业绩服务党校干部教育培训事业,助推一流省级党校建设。
培训会特邀雁塔区食品药品监督管理局食品监管科食品理化主管检验师米洁作了题为《学校、幼托机构餐饮服务许可审查要点指南》讲座。讲座从加工场所的卫生要求、加工操作的卫生要求、从业人员卫生要求、食品添加剂的要求、食物中毒等五个基本方面作了精彩讲解。讲座内容丰富、简明扼要、形象生动,富于指导性和实践性,对提高党校餐饮部门员工业务技能和综合素质,不断提升我校餐饮管理及服务水平将起到重要作用。
舒坦在总结讲话中强调,要进一步提高行政后勤服务保障水平,强化职业素养,提升服务质量,不断树立党校后勤服务工作管理新理念,并结合实际对相关工作提出了新要求。

撰稿:侯文阁 摄影:赵 娜 编辑:吴 英




